Käsebrötchen
schnell zubereitet und super lecker
bread| Servings | Prep Time | Cooking Time |
|---|---|---|
| n/a | 10 min | 10-15 min |
Ingredients:
- 260 g Ruchmehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 85 g Butter, kalt, in Stückchen
- 50 g geriebener Käse (z. B. Käsekuchenmischung oder Parmesan)
- 250 ml Milch
Instructions:
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel zusammenmischen. Butter dazugeben, zu einer krümeligen Masse verreiben, Käse dazugeben. Milch hineingiessen, zu einem Teig zusammenfügen, nicht kneten.
Mit zwei Löffeln 16-20 kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech platzieren.
10-15 Minuten bei 220° C backen.