Käsebrötchen
schnell zubereitet und super lecker
bread| Servings | Prep Time | Cooking Time |
|---|---|---|
| n/a | 10 min | 10-15 min |
Ingredients
- 260 g Ruchmehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 85 g Butter, kalt, in Stückchen
- 50 g geriebener Käse (z. B. Käsekuchenmischung oder Parmesan)
- 250 ml Milch
Instructions
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel zusammenmischen. Butter dazugeben, zu einer krümeligen Masse verreiben, Käse dazugeben. Milch hineingiessen, zu einem Teig zusammenfügen, nicht kneten.
Mit zwei Löffeln 16-20 kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech platzieren.
10-15 Minuten bei 220° C backen.